Áö³ 2¿ù ¹Ì±¹ °øÀÍ¿¬±¸´Üü(PIRG, Public Interest Research Group)´Â ¹Ì±¹³»¿¡¼ À¯ÅëµÇ´Â ¸ÆÁÖ 15Á¾°ú ¿ÍÀÎ 5Á¾¿¡¼ Á¦ÃÊÁ¦ ¡°±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ®¡±°¡ °ËÃâµÆ´Ù°í ¹ßÇ¥Çß´Ù.1) µ¶Àϵµ ¸ÆÁÖÀÇ ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ® ÀÜ·ù·®À» ¹ßÇ¥Çϰí ÀÖ´Ù.2)
¡ã 2019³â 2¿ù PIRG¹ßÇ¥ÀÚ·á © Ãâó : Food Babe.com |
|
Àß ¾Ë·ÁÁø »ç½Ç·Î Á¦ÃÊÁ¦ ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ®´Â WHO »êÇÏ ±¹Á¦¾Ï¿°±¸¼Ò(IARC)°¡ ÆÇÁ¤ÇÑ 2A µî±ÞÀÇ ¹ß¾Ï °ü·Ã ¹°ÁúÀÌ´Ù. µ¶Àϰú ¹Ì±¹ÀÇ ½Ã¹Î´Üü¿Í °ü·Ã±â°üÀÌ ÀÌ·¯ÇÑ ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ®ÀÇ ÀÜ·ù·®À» Á¶»çÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Â ¸ÆÁÖ »ê¾÷¿¡ ¾Ç¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡±â À§ÇÑ °ÍÀ̶ó°í º¼ ¼ö ¾ø´Ù. ¿ÀÈ÷·Á À§Çè¹°Áú Á¤º¸¸¦ °ø°³ÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ´õ ¾ÈÀüÇÑ ¸ÆÁÖ¸¦ ±¸ÀÔÇϵµ·Ï ÇÔÀ¸·Î½á ±â¾÷ÀÌ ºÐ¹ßÇÏ´Â È¿°ú¸¦ ¸¸µç´Ù°í ºÁ¾ß ¿Ç´Ù. ½ÇÁ¦·Î 2016³â Æò±Õ 7.6 ppbÀÇ ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ®°¡ °ËÃâµÈ µ¶ÀÏ ¸ÆÁÖ´Â Á¦Á¶»çµéÀÌ Àç·á°ü¸®¿¡ ½Å°æÀ» ¾´ °á°ú 2017³â¿¡´Â 80ÆÛ¼¾Æ®°¡ ÁÙ¾îµç Æò±Õ 1.7ppbÀÇ ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ® ÀÜ·ù·®ÀÌ ³ª¿Ô´Ù.2) °á°úÀûÀ¸·Î µ¶ÀÏ»ê ¸ÆÁÖÀÇ Ç°Áú°ú ¾ÈÀü¼ºÀÌ ´õ ³ô¾ÆÁø °ÍÀÌ´Ù.
ÀϹÝÀûÀ¸·Î Çѱ¹ÀÇ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó(ÀÌÇÏ ½Ä¾àó)´Â ÀÌ·± ¹ßÇ¥¿¡ ´ëÇØ Å« °ü½ÉÀ» µÎÁö ¾ÊÀ¸¸ç, Çѱ¹ÀÇ ÁÖ·ù¾ð·Ðµé ¿ª½Ã ÀÌ·± »ç½ÇÀ» °ÅÀÇ º¸µµÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. ´Ù¸¸ ÀÌ·± ÀÚ·á°¡ ±¹³» ¾÷ü¿¡ ´Ü±âÀûÀ¸·Î ¹ÌÄ¥ ¿µÇâÀ» ¿°·ÁÇÏ¿© ±«´ãÀ¸·Î ¸ô¾Æ¼¼¿ì±â¿¡ ±Þ±ÞÇÏ´Ù. (ÂüÁ¶: 5¿ù 2ÀÏÀÚ ¸ÅÀϰæÁ¦, ¡°¸ÆÁÖ ±«´ã ÀâÀº ½Ä¾àó¡±)
¡ã 2019³â 2¿ù PIRG¹ßÇ¥ÀÚ·á © Ãâó:Food Babe.com |
|
2015³â ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ®°¡ 2A µî±ÞÀÇ ¹ß¾Ï ÃßÁ¤ ¹°ÁúÀ̶ó°í ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO) »êÇÏ ±¹Á¦¾Ï¿¬±¸¼Ò(IARC)°¡ ÆÇÁ¤À» ³»·ÈÀ» ¶§µµ ÁÖ·ù¾ð·Ð»çµéÀº ÀÌ ´º½º¸¦ °ÅÀÇ ´Ù·çÁö ¾Ê¾Ò°í, Çѱ¹ ½Ä¾àó´Â ½ÄÀ̼·Ãë·Î´Â ¹ß¾Ï¼ºÀÌ ¾ø´Ù´Â ¹Ì±¹ ȯ°æº¸È£Ã»À» ÀοëÇÒ »ÓÀÌ´Ù. Çѱ¹ÀÌ ½Ä¿ëÀ¸·Î ¸Å³â 200¸¸Åæ ³Ñ°Ô ¼öÀÔÇÏ´Â À¯ÀüÀÚÁ¶ÀÛ ÀÛ¹°(GMO)°ú 800¸¸Åæ ³Ñ°Ô ¼öÀÔÇÏ´Â »ç·á¿ë GMO¿¡´Â Á¦ÃÊÁ¦ ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ®°¡ Àܶà ÇÔÀ¯µÅ ÀÖÁö¸¸ ÀÌ·± ¹®Á¦ÀÇ ½É°¢¼ºÀ» º¸µµÇÏ´Â ´º½º³ª °ü½ÉÀ» °¡Áö´Â Á¤ºÎ±â°üÀº ¾È º¸ÀδÙ. ±×·¯´Ù »çȸ°ü°è¸Á ¼ºñ½º³ª °³ÀÎ ¾ð·Ð¸Åü¸¦ ÅëÇØ ÀÌ·± »ç½ÇÀÌ ³Î¸® ÆÛÁö°Ô µÇ¸é µÚ´Ê°Ô ÁøÈ¿¡ ³ª¼±´Ù.
Áö³ 4¿ù 27ÀÏ Åä¿äÀÏ, ±¹³» À¯Åë¸ÆÁÖ¿¡¼´Â ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ®°¡ °ËÃâµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù´Â ½Ä¾àóÀÇ ÇØ¸í ¹ßÇ¥ ¿ª½Ã ÀÌ·± ÁøÈÀÛ¾÷ÀÇ ¸Æ¶ôÀ¸·Î º¸ÀδÙ. ÁÖ¿ä ¾ð·Ð»çµéÀº ±â´Ù·È´Ù´Â µíÀÌ ½Ä¾àóÀÇ ¹ßÇ¥¸¦ ´ë¼Æ¯ÇÊÀ» Çϸç ÁöÈÖ¿¡ ¸ÂÃç °°Àº ±¸È£¸¦ ¿ÜÄ¡°í ÀÖ´Ù. '³ó¾à ¼öÀÔ ¸ÆÁÖ' ±«´ãÀº °ÅÁþÀ̶ó°í.
¡°À̹ø °Ë»ç´Â ¹Ì±¹ °øÀÍ¿¬±¸´Üü(PIRG, Public Interest Research Group)°¡ ¹ßÇ¥ÇÑ 20°³(¸ÆÁÖ 15Á¾, ¿ÍÀÎ 5Á¾) Á¦Ç° Áß ±¹³»·Î ¼öÀÔµÈ 11°³(¸ÆÁÖ 10Á¾, ¿ÍÀÎ 1Á¾) Á¦Ç°°ú ±¹³» À¯Åë ÁßÀÎ ¼öÀÔ ¸ÆÁÖ 30°³ Á¦Ç°À» Æ÷ÇÔÇÏ¿© ÃÑ 41°³ Á¦Ç°¿¡ ´ëÇØ ½Ç½ÃÇÏ¿´À¸¸ç, ¸ðµÎ ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ®°¡ ¡®ºÒ°ËÃ⡯·Î È®ÀεǾú½À´Ï´Ù.¡± ( 4¿ù 27ÀÏ ½Ä¾àó ¼öÀÔ ¸ÆÁÖ µî ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ® °Ë»ç °á°ú ¹ßÇ¥¹® Áß)
µÎ ¹ßÇ¥ÀÇ Â÷ÀÌÁ¡
¹Ì±¹ °øÀÍ¿¬±¸´ÜüPIRGÀÇ ¹ßÇ¥¿Í Çѱ¹ ½Ä¾àóÀÇ ¹ßÇ¥´Â ¸î °¡Áö Á¡¿¡¼ ¼·Î ´Ù¸£´Ù. ù°, ¹Ì±¹ °øÀÍ¿¬±¸´ÜüÀÇ ¹ßÇ¥´Â ¸í½ÃÀûÀÌ´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ® °ËÃâ ¼öÄ¡¿¡ ÀÖ¾î Ī´Ù¿À´Â 49.7 ppb, ¹öµå¿ÍÀÌÀú´Â 27 ppb, Äڷγª´Â 25.1 ppb, ÇÏÀ̳×ÄËÀº 20.9 ppb µîÀ¸·Î µ¥ÀÌÅ͸¦ ºÐ¸íÇÏ°Ô µå·¯³»°í ÀÖ´Ù. ¹Ý¸é Çѱ¹ ½Ä¾àóÀÇ ¹ßÇ¥´Â ±¸Ã¼Àû µ¥ÀÌÅͰ¡ ¾øÀÌ ¸ðµÎ 10ppb¹Ì¸¸ ¼öÁØÀ¸·Î ±¹³» À¯ÅëµÇ´Â ¸ðµç ¸ÆÁÖ°¡ ¿¹¿Ü¾øÀÌ ºÒ°ËÃâÀ̶ó´Â °ÍÀÌ´Ù.
±×·¸´Ù¸é ¿Ö Çѱ¹ ½Ä¾àóÀÇ ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ® °Ë»ç´Â µ¶ÀÏÀ̳ª ¹Ì±¹ °øÀÍ¿¬±¸´ÜüÀÇ °Ë»ç ¼öÄ¡¿Í ´Ù¸¥°É±î? ³ó¾à ÀÜ·ù·® °Ë»ç¹ýÀÌ ´Ù¸£±â ¶§¹®À̶ó°í ÇÑ´Ù. ¹Ì±¹ °øÀÍ¿¬±¸´Üü°¡ »ç¿ëÇÑ Á¶»ç¹æ½ÄÀº ¿¤¶óÀÌÀÚ(ELISA)¶ó°í ÇÏ´Â È¿¼Ò°áÇո鿪ÈíÂøÁ¦ °Ë»ç¹ýÀε¥, Çѱ¹ ½Ä¾àó´Â Áú·®ºÐ¼®À» ÀÌ¿ëÇÑ LC-MS/MS¹æ½ÄÀ¸·Î ºÐ¼®Çß´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. Áö³ 4¿ù 27ÀÏ ½Ä¾àó´Â ¡°¼öÀÔ ¸ÆÁÖ µî ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ® °Ë»ç °á°ú¡± º¸µµ ÇØ¸íÀÚ·á¿¡¼ ¹Ì±¹ ¼ÒºñÀÚ´Üü°¡ »ç¿ëÇÑ ELISA ¹æ½ÄÀº °£¼·¹°ÁúÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î ½ÇÁ¦º¸´Ù ³ôÀº °á°úÄ¡¸¦ º¸ÀÏ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÀÜ·ù³ó¾à Á¶»ç¿¡´Â LC-MS/MS¹ýÀÌ ´õ Á¤È®ÇÑ ºÐ¼®¹ýÀ̶ó´Â ÀÔÀåÀÌ´Ù. ½Ä¾àó°¡ ±¹³» Àü¹®°¡ ÀÚ¹®È¸Àǰ¡ ´õ Á¤È®ÇÑ ºÐ¼®¹ýÀ̶ó°í È®ÀÎÇØÁØ Áú·®ºÐ¼®¹ýÀ¸·Î °Ë»çÇØº¸´Ï ¹Ì±¹, µ¶ÀÏ , ÀϺ», Áß±¹ ¹× Çѱ¹»ê 41°³ ¸ðµç ¸ÆÁÖ¿¡¼ ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ®°¡ ºÒ°ËÃâÀ̶ó´Â °ÍÀÌ´Ù.
±×·±µ¥ ¿¤¶óÀÌÀÚ¿Í LC-MS/MS¶ó´Â ÀÌ µÎ °¡Áö °Ë»ç ¹æ¹ýÀº ¼·Î ÃæºÐÇÑ °ü·Ã¼ºÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Â Å×½ºÆ® ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ÀÌ·± »ç½ÇÀº ÃÖ±Ù ÀÀ¿ë»ý¹°ºÐ¼®ÇÐ Àú³Î(Journal of Applied Bioanalysis)¿¡ ¹ßÇ¥µÈ Á¶»ç µîÀÌ µÞ¹ÞħÇÑ´Ù.3) ¶ÇÇÑ Ä³³ª´Ù/¹Ì±¹ÀÇ Áú·®ºÐ¼®±â Á¦Á¶»çÀÎ »çÀÌ¿¢½º(SCIEX)´Â À̹ø ½Ä¾àó °Ë»ç¹æ¹ý°ú µ¿ÀÏÇÑ LC-MS/MS ¹æ¹ýÀ¸·Î 2016³â ¹Ì±¹°ú µ¶ÀÏ µîÀÇ ¸ÆÁÖµéÀ» °Ë»çÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ±×·±µ¥ ±× ¼öÄ¡´Â °°Àº ÇØ µ¶ÀÏ¿¡¼ °Ë»çÇÑ ¸ÆÁÖÀÇ ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ® ÀÜ·ù·® ÀÚ·á¿Í °ü·Ã ÀÖ´Â ¼öÄ¡ÀÎ 0.22ppb ~ 23.78 ppb À̶ó°í ³ª¿Ô´Ù4)
ÇØ¿Ü¿¡¼ °°Àº Á¾·ùÀÇ ¸ÆÁÖ¸¦ °Ë»çÇÏ¸é °ËÃâµÇ´Â ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ®°¡ ¿Ö ½Ä¾àó°¡ ±¹³»¿¡¼ Á¶»çÇÏ¸é ¸ðµÎ ºÒ°ËÃâÀΰ¡? ¹Ì±¹À̳ª µ¶ÀÏ¿¡¼ Á¶»çÇÏ¸é ³ª¿À´Â ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ®°¡ ±¹³»·Î ¼öÀÔÇÏ¸é ¾ø¾îÁø´Ù´Â ¸»Àΰ¡? ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ÀDZ¸½ÉÀÌ »ý±âÁö ¾ÊÀ» ¼ö ¾ø´Ù.
(°è¼Ó)
±Û¾´ÀÌ ¿À·ÎÁö´Â Çѱ¹¿¡¼ °íµîÇб³¸¦ ´Ù´Ï´Ù ¹Ì±¹À¸·Î ÀÌÁÖÇß´Ù. Çѱ¹ÀÌ ÀÚÆóÁõ ¼¼°è 1À§¶ó´Â »ç½ÇÀ» ¾Ë°í Çѱ¹¿¡ Å« º¯È°¡ ¿Ô´Ù°í ´À³¢°í Áúº´µé¿¡ ´ëÇØ ¿¬±¸Çϱ⠽ÃÀÛÇß´Ù. À¯±â³ó ¹®È¼¾ÅÍ ÀüÀÓ±³¼öÀ̸ç, ÇöÀç Çѱ¹ÀÎ Áúº´ÀÇ °¡Àå Å« ¿øÀÎÀº gmo¿Í ¹é½ÅÀÇ ½Ã³ÊÁö·Î ÀϾ°í ÀÖ´Ù°í º¸°í Àú¼ú°ú °¿¬À» ÇϰíÀÖ´Ù. Àú¼·Î <Çѱ¹ÀÇ GMO Àç¾ÓÀ» º¸°í Åë°îÇÏ´Ù, 2015,¸íÁö»ç>¿Í <¹é½ÅÁÖÀǺ¸, 2018, ¸íÁö»ç>°¡ ÀÖ´Ù.
[Âü°í¹®Çå] 1 https://uspirg.org/sites/pirg/files/reports/WEB_CAP_Glyphosate-pesticide-beer-and-wine_REPORT_022619.pdf 2) https://www.t-online.de/leben/id_77080536/glyphosat-im-bier-diese-deutschen-biersorten-sind-belastet.html
3) Timothy G. Cross & Martin P. Hornshaw (2016). Can LC and LC-MS ever replace immunoassays? Journal of Applied Bioanalysis, 2(4), 108-116. 4) https://sciex.com/Documents/tech%20notes/food-contaminants6500_beer.pdf
|